飯野山を見上げて・・・

  

こんばんは！

今日は去年に夏限定でやってた、ひやかけ・・

「夏ひや」

のご紹介です。

去年、まあまあ(笑）
出た実績があります




ひやかけの上に、ししとうとミョウガの醤油漬け・胡瓜の土佐酢・甘～いお揚げの乗った

すだちを絞って(小さすぎて絞りにくいと言う話もありますが）

さっぱりした大人の味です。



実物がコレ






向こうにみえるのは土佐酢です。

お好みで入れて食べてください。


好きな人は好きなはず

だって去年まあまあ(笑）
出たんですから


で、最後はコレ







・・・雑誌も充実してます(笑）