飯野山を見上げて・・・

  

あなたも狼に変わりますか

by 石野真子

な、ミッキーシックスです。


お休みの今日
サワラの真子の煮付けに挑戦しました。

初めに湯引き？霜降り？をしようと
お湯にインすると
だんだんとめくれてきて最終的に全部裏返って血管みたいなのが見えてる側が内側になってしまい。。キモチ悪い（笑）



どうこれ？

お湯の中で生き物のように裏返った(>_<)



で、見た目はわるいけど味はまあまあに出来上がりました。