麺
2015年12月09日
23:13現在 めちゃ眠い
な、ミッキーシックスです。
冬の定番しっぽくうどん。

しっぽくうどんって出来立てうどんよりも、少し時間の経ったうどんの方が合うと思います。
だからってお客様のオーダーに古いうどんを出すわけではありません。
あと、うどん焼きも絶対時間の経ったうどんが美味い(^^)
カレーうどんも茹で立て麺では絡みにくいので少し時間の経ったうどんが合うと個人的には思うんですが…(笑)
Posted by ミッキー・シックス at 23:25│Comments(0)