飯野山を見上げて・・・

  

最近カープが気になる

な、ミッキーシックスです。



GWも終わりました。

みなさんご来店ありがとうございました！

明日は昨日の振替としてお休みさせていただきます。

木曜日からまた宜しくお願いします(*^^*)


  

最近なぜか

TRUE LOVEが頭の中で流れる

な、ミッキーシックスです。



タマゴを割った後の殻が
綺麗だとかブログネタ用に置いとこうとか忙しい最中Y氏がブツブツ言ってました。


それがコレ。




確かにきれいくっ付いてますけど
特になにも思わないんですが。。

Y氏曰く

写真では伝わらんな〜って。

お前のその思いが伝わりにくいわ！（笑）



  

カバーばっかりする人は好きじゃない

な、ミッキーシックスです。


数あるアメリカンキャラクターの中でも

両巨塔と言えば

ミッキーマウスとスヌーピーではないでしようか。







アメリカンキャラクターという意味では

なんとなくスヌーピーかなと思います。

どうでもよすぎ（笑）

GWのうどん屋のブログちゃいますよね(^^)

明日も宜しくお願いします(*^^*)








  

連休の谷間は深かった

な、ミッキーシックスです。


いよいよ明日から4連休ですね。

当店も5日の月曜日は休み返上でがんばります(^^)

7日はお休みいただきますが^_^;





明日からも宜しくお願いします。


今日のお昼は食べ過ぎた^_^;



  

代替わり？
代変わり？
どっち？

な、ミッキーシックスです。


今日のお客様に

ここは代変わりしたけど肉うどんの味が変わらんね。

と言っていただきました。

代変わりと言うほどでもないんですが^_^;
肉うどんのレシピとしては知ってましたが、それまでほとんど自分で仕込んだことがなく、当初はお客様にも色々と厳しい意見もいただきました。

レシピは頭に入ってても経験が足りなかったんです。

毎日仕込むことによって分かってくることがあり
なるほどそれでこうなのか、ああなのかと感じる度に楽しくなり、なんとかここまできました。

うどんも以前とは作業工程も違い進化してると思ってます。

そんなことないで。って言う人もいるかもしれませんが(*_*)

そんな飯野屋のうどんが少しでも多くの人に気に入っていただけたら嬉しいです(^^)